Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. 

Uprzejmie informujemy, że rozpoczęliśmy procedurę naboru podmiotów do tworzonego w ramach projektu Świętokrzyska Kuźnia Smaków szlaku kulinarnego pn. „Szlak Świętokrzyska Kuźnia Smaków”. Zgłoszenia tj. Deklaracja przystąpienia do szlaku wraz z załącznikami i Wniosek zgłaszający podmiot do certyfikacji można składać do 3 listopada 2014 r. do ŚODR Modliszewice.

Uczestnicy projektu Świętokrzyska Kuźnia Smaków z wizytą w Małopolsce


Właściciele gospodarstw agroturystycznych, prowadzący restauracje oraz osoby, które planują rozpocząć taką działalność z powiatów: sandomierskiego, opatowskiego, ostrowieckiego i kieleckiego przebywali z wizytą w Małopolsce. W ramach dwóch trzydniowych wyjazdów seminaryjnych pn. „Żywienie w oparciu o kuchnię regionalną i produkt lokalny” grupa 80 uczestników odwiedziła obiekty gastronomiczne i agroturystyczne oraz lokalnych producentów cieszących się renomą i uznaniem nie tylko na rynku lokalnym Małopolski.


 Świętokrzyska Kuźnia Smaków

Wszystkie podmioty zakwalifikowane do II etapu certyfikacji Szlaku Świętokrzyska Kuźnia Smaków informujemy, iż powstały już szczegółowe harmonogramy zawierające konkretne daty i godziny przeprowadzenia certyfikacji dla poszczególnych uczestników.

 
Rolnicy z regionu świętokrzyskiego z wizytą na Podkarpaciu

W ramach projektu Świętokrzyska Kuźnia Smaków 80-osobowa grupa mieszkańców terenów wiejskich, w tym rolników z powiatów sandomierskiego, opatowskiego, ostrowieckiego i kieleckiego, zainteresowanych organizacją przetwórstwa tradycyjnego na poziomie gospodarstwa wzięła udział w seminarium wyjazdowym pn. „Przetwórstwo tradycyjne i sprzedaż bezpośrednia – dobre przykłady rozwoju przetwórstwa tradycyjnego na Podkarpaciu”.

Od 9 do 12 lipca 2013 r. zostały przeprowadzone cztery konferencje w powiatach: sandomierskim, opatowskim, ostrowieckim i kieleckim, na terenie, których realizowany jest projekt. Udział w nich wzięło ponad 180 osób reprezentujących m.in. jednostki samorządu terytorialnego, stowarzyszenia, lokalne grupy działania oraz lokalni liderzy.