Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. 

Szlak kulinarny "Świętokrzyska Kuźnia Smaków" tworzą producenci uznanych produktów tradycyjnych, będących laureatami  konkursów wojewódzkich i krajowych na najlepszy produkt tradycyjny, jak również restauracje oferujące tradycyjne i lokalne potrawy. Wiele z oferowanych na szlaku  produktów  i potraw znajduje się na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, jak choćby  sztandarowa zupa regionu,  „królowa zup” - zalewajka świętokrzyska. Podróżując szlakiem można kupić  bezpośrednio od  producenta takie produkty, których trudno szukać w innych regionach Polski oraz skosztować  prostej kuchni opartej na lokalnym surowcu.

Szlak zlokalizowany jest w 4 powiatach województwa świętokrzyskiego:  w powiecie kieleckim, ostrowieckim, opatowskim i sandomierskim. Tworzą go 34 podmioty, które przeszły procedurę certyfikacji. Każdy z podmiotów, a wśród nich gospodarstwa:  sadownicze, ogrodnicze, winiarskie, rolne oraz  przetwórnie, piekarnie i restauracje oznakowany jest znakiem graficznym – logo szlaku Świętokrzyska Kuźnia Smaków, umieszczonym również na mapie szlaku, którą oddajemy w Państwa ręce.
Zapraszamy do kulinarnych podróży po jednym z najatrakcyjniejszych turystycznie miejsc województwa świętokrzyskiego  - Regionie Gór Świętokrzyskich. 



 

 





 

Potrawy tradycyjne z regionu Gór Świętokrzyskich


 

 

     



 

   




Autorzy zdjęć:
Archiwum ŚODR, Archiwum UG Województwa Świętokrzyskiego, Centrum Tradycji i Turystyki Gór Świętokrzyskich, Anna Frańczak, Fundacja Domy Wspólnoty Chleb Życia, Monika Iskierka, Barbara Jedlikowska, Edyta Juda, Magdalena Kapłan, Dorota Kiljan, Teresa Kmiecicka, Monika Nowocień, OSM Opatów, Park Jurajski w Bałtowie, Jacek Piwowarski, Halina E.Sadecka, Alicja Stępień, Marian Sus, Janusz Suszyna, Alicja Śmiech, Marek Terczak, TimeMachine.pl, www.wrota-swietokrzyskie.pl.